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シーフードキッチンピチ
リーナブルに美味しいワインと旬の食材が味わえるイタリアン酒場です。
カウンター席もございますのでおひとり様でも大歓迎 駅近ですので普段使いに是非お立ち寄りください。
少々入り辛そうとお客様に言われてしまう店構えですが ロック好きな店主がノリノリで働いています。 -
ハマグリと生のりのクリームパスタ
大粒んぼハマグリから出た旨みたっぷりの出汁に、海苔の香りをプラス。
クリームソースが2つをマリアージュさせてくれます。
海苔クリームの意外性をお楽しみください。 -
生カキの瞬間スモーク
生カキの瞬間スモーク 旬の産地にこだわり。
全国から選りすぐりのカキをピックアップして、カキの磯の香りと燻製の香りが加われば、 最高のおつまみの完成です。
フタ付きのお皿に燻製の香りをいっぱい詰めて お客様の前で開けさせていただきます。 -
アクアパッツァ
豊川直送の丸々とした魚を皮目だけ焼き目をつけて
アサリ・ムール貝・ハマグリや、 ケパー・オリーブ ドライトマトで 旨みがでるまでじっくりと火を通した自慢の一品です。
魚介からでたスープで〆にパスタやリゾットなどお作りできます
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2018年03月07日 投稿者: Manabu Bannai